永和樂華夜市有一家鹽水雞攤,一直是當地的人氣美食!因為它不但肉質好吃,還自己研發獨特的芭樂口味,深受喜愛!而且老闆原本是位工程師,因為一場車禍讓他決心創業,向父親借了3萬塊就開門,每天像拚命三郎,只睡2小時,如今他成功打敗其他對手,成為擁有最多加盟者的鹽水雞盟主。